BLOG-NEWS お知らせ・ブログ
無事に終わりました!
こんにちは!
店長の米田です!
MENYABIBIRI一周年の特別メニューの営業無事に終わりました!
ありがとうございました!
ぼくとしては、お昼夜で無くならないだろう数を用意したつもりだったのですが、思っていた以上にお客様に来て頂き食べれなかったお客様がいたことがすごい反省点です>_<
限定メニューはみんな食材探しからスタートして、本当に0から作っていくので楽しいことあり、「あーー」て思うこともありすごい勉強になります。
ただ、それを乗り越えてお客様の「おいしかった」「レギュラーメニューに加えてほしい」など言った言葉をもらうとやってよかったな。またしたいとすごい思います。
今回はBIBIRI一周年という場で限定メニューを作らせてもらいましたが、月に1回でもまた、できたらなと思います!
日にち跨いでしまいましたが本当にありがとうございました!
まだまだ成長途中ですが、より良い店にしていくので、これからもMENYABIBIRIをよろしくお願いします!
ありがとうございました!
はじめまして!
BIBIRI(ビビり)のけんとです!
どうも初めまして!
今年の4月からMENYA BIBIRIで働いている西田健人です!
実は姉妹店のNOROMAにも”けんと”という名前の方がいてるので、区別するためにスタッフから”BIBIRIのけんと”と呼ばれることがあります笑
その名の通り僕自身ビビりな男なのですが、将来独立してラーメン屋を開けるように日々ビビりながらも努力しています!!
今はまだ麺場に入ることはないですが、お客様に美味しいと言っていただき、笑顔で満足にさせられるようなラーメンを提供できるよう、これからも頑張っていきます!!
BIBIRIの社員では最年少(23歳)なのでフレッシュを売りに、元気に明るく声を精一杯出してMENYA BIBIRIを盛り上げていくので今後ともよろしくお願いします!!